翁堵鎮(zhèn)舉辦首屆“富硒杯”斗茶大賽
本網訊 10月1日,昌寧縣翁堵鎮(zhèn)舉辦首屆“富硒杯”斗茶大賽,來自鎮(zhèn)內的37家茶所(茶企)的89只茶樣參評。翁堵社區(qū)上寨茶所、陽旺田大平掌茶所、翁興村坦笆山茶廠所選送的茶樣分別摘下綠茶類、紅茶類、曬青類三大“茶王”桂冠。
此次比賽,除了由縣內知名茶專家組成專家評審團外,還由鎮(zhèn)內茶葉愛好者組成了10人大眾評審團,切實注重大眾認可度,突出“老百姓買得起、喝得到、愿意買、放心買的茶才是好茶”的概念。比賽中對茶葉全程使用編碼,無論是專家評審還是大眾評審,均在不知茶源的背景下進行,確保了比賽的公正、公平。通過專家評審以及大眾評審對茶樣的“外形、湯色、香氣、滋味、葉底”5個指標進行細致地審評,3種品類89只茶樣,共決出3個金獎、6個銀獎。
責任編輯:錢秀英 編輯:段紹飛