夜市燒烤　傅華平　攝

板橋青龍街 范南丹　攝

青龍街老字號(hào)店鋪　傅華平　攝

花街展區(qū)　范南丹　攝

三館夜市　傅華平　攝

花街一角　范南丹　攝

市集，作為文化社交功能與煙火氣的“場(chǎng)”，在經(jīng)濟(jì)整體亟待復(fù)蘇的當(dāng)下，成為匯聚人氣的重要場(chǎng)所。不同的市集，承載著不同的生活情趣與態(tài)度，給市民平淡無(wú)奇的生活增添了“滋味”。

“走！逛花街去。”這是今年端午節(jié)聽到的最親切的召喚。6月22日，保山人迎來(lái)了“闊別”3年的端陽(yáng)花市。開街當(dāng)天，僅隆陽(yáng)區(qū)游客接待量就達(dá)36.61萬(wàn)人次，旅游業(yè)總收入2.64億元——可觀的數(shù)據(jù)背后，是人們對(duì)花街的熱情與向往。其實(shí)，除了花街這樣的大型市集，近年來(lái)，保山板橋青龍街、三館夜市等新興市集上，也不乏摩肩接踵的景象。市集，作為文化社交功能與煙火氣的“場(chǎng)”，在經(jīng)濟(jì)整體亟待復(fù)蘇的當(dāng)下，成為匯聚人氣的重要場(chǎng)所。不同的市集，承載著不同的生活情趣與態(tài)度，給市民平淡無(wú)奇的生活增添了“滋味”。

百年花街

保山市集的“第一品牌”

在保山，最大最有名的市集非端陽(yáng)花街莫屬。“花街”是保山人對(duì)端陽(yáng)節(jié)的代名詞，“趕花街”是保山人骨子里的熱愛。

說(shuō)到保山人對(duì)花街的情結(jié)，首先要追溯保山花街的歷史：保山(永昌)是云南開發(fā)較早的地區(qū)，在公元前四、五世紀(jì)從這里前往緬甸和印度的“西南絲綢之路”即已形成。隨著包括官兵、學(xué)士、商賈等在內(nèi)的移民遷入，帶來(lái)了內(nèi)地先進(jìn)的栽花接木技術(shù)，加之當(dāng)?shù)亓己玫淖匀粴夂驐l件，為花卉樹木栽種在當(dāng)?shù)氐呐畈l(fā)展打下基礎(chǔ)。明代末期，保山民間園藝水平已達(dá)較高程度，在張志淳等士紳文人的帶動(dòng)下，漸形成端午期間賞花會(huì)友的習(xí)俗。徐霞客到保山時(shí)曾做了這樣的記錄：“春時(shí)，群花競(jìng)放，憑高望之，滿城皆花如錦如云，極為佳麗。”然彼時(shí)“花街”還尚未真正成“市”，直至清咸豐末年保山遭兵亂，平息后，瘟疫泛濫的城市亟須“入藥”，時(shí)值端陽(yáng)，四鄉(xiāng)藉民入城聚市，藥花皆多暢銷，漸漸形成每逢端陽(yáng)節(jié)花木藥材盈市的局面。因說(shuō)“趕藥街”不雅不吉，遂改稱“趕花街”，從此約定俗成、口碑相傳，沿襲至今。

到了近代，隨著物質(zhì)生活水平的提高，花街規(guī)模逐漸壯大，集合了本土豐富多樣的藥材和其他物產(chǎn)，形成街頭巷尾花、草、藥材、鳥、魚、燈、小吃、土特產(chǎn)等競(jìng)相舉市的“盛況”，也由一開始的民間自發(fā)舉辦發(fā)展到后來(lái)的政府主辦。在與時(shí)俱進(jìn)的變遷中，保山花街產(chǎn)生了更大范圍的影響力，也被注入更多的活力與內(nèi)涵，博得了“云南省第一民間展會(huì)”的美譽(yù)，在擴(kuò)大對(duì)外交流、展示城市形象、助推旅游消費(fèi)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面發(fā)揮著重要作用。

這些年來(lái)，花街先后以“花市搭臺(tái)，經(jīng)貿(mào)唱戲，廣交朋友，促進(jìn)開放，弘揚(yáng)傳統(tǒng)，振興保山”為方針的“經(jīng)貿(mào)洽談和商品展銷會(huì)”“探訪絲綢古道千年文化，展現(xiàn)西部蘭城物華天寶”為主題的商貿(mào)旅游交流發(fā)展大會(huì)等形式呈現(xiàn)。

可以說(shuō)，政府的大力引領(lǐng)，民眾上下齊心的配合與共同維護(hù)，成為推動(dòng)保山端陽(yáng)花市活動(dòng)越來(lái)越繁榮的根本原因與動(dòng)力。透過(guò)一個(gè)個(gè)展點(diǎn)展區(qū)，人們?cè)诨ń稚暇涂梢钥焖倭私庖粋€(gè)城市發(fā)展的“脈搏”。

開放的商業(yè)空間，多元的感官體驗(yàn)，極大地豐富了保山人的節(jié)慶娛樂(lè)生活。在一次次端陽(yáng)花市的成功舉辦中，越來(lái)越多的外地人認(rèn)識(shí)保山、走進(jìn)保山，并通過(guò)包括賞花、逛街、自駕體驗(yàn)等活動(dòng)，深入了解保山的山山水水和人文風(fēng)情。

今年的花街，不僅延續(xù)了國(guó)際商貿(mào)文化展銷會(huì)，還融入了漢營(yíng)走馬古鎮(zhèn)咖啡文化節(jié)，青華海國(guó)家濕地公園（分會(huì)場(chǎng)）文化文藝展，首屆“中國(guó)·保山南紅文化節(jié)”“永子杯”圍棋大師賽暨全國(guó)圍棋協(xié)會(huì)雙人聯(lián)棋賽，金雞鳳儀古街傳統(tǒng)文化體驗(yàn)等一系列極具地方特色的活動(dòng)，從各個(gè)熱門景點(diǎn)景區(qū)的聯(lián)動(dòng)中，全方位展示保山靚麗的城市形象與文化魅力。

花街，這個(gè)保山市集的百年品牌，歷久彌新，正煥發(fā)出新的活力。

文化市集

傳統(tǒng)文化的“溫暖賣場(chǎng)”

擁有大量非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保山，傳統(tǒng)文化土壤豐厚。“花鳥市場(chǎng)”“農(nóng)民街”“板橋青龍街”等固定文化市集及眾多流動(dòng)文化市集的設(shè)立，不僅極大地豐富了市民的日常休閑生活，也讓傳統(tǒng)文化有了全新的演繹空間。

“板橋青龍街”（非遺文創(chuàng)街區(qū)）位于云南省歷史文化名鎮(zhèn)隆陽(yáng)區(qū)板橋鎮(zhèn)，是保山市最具代表性的文化市集之一。自戰(zhàn)國(guó)時(shí)期隨“西南絲綢之路”逐漸形成至今，如今的青龍街街道建筑格局依然大量保存了民國(guó)時(shí)期的風(fēng)格，一些傳統(tǒng)商業(yè)店鋪、歷史遺跡都較好地留存了下來(lái)。

青龍街是永昌道上保存最為完好的古鎮(zhèn)，是一個(gè)至今依然活著的古鎮(zhèn)。經(jīng)歷整體改造提升的“青龍街”，以“非遺+旅游”的發(fā)展模式，讓烏銅走銀、永子制作、甲馬木版、沙登甄子以及永昌墩繡、金雞土陶等一大批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以活態(tài)傳承。

作為保山文化市集的代表，“青龍街”不僅為保山廣大非遺傳承人和文旅企業(yè)提供了展示、展銷、交流的平臺(tái)，也讓群眾有了近距離接觸物質(zhì)、非物質(zhì)文化的機(jī)會(huì)，以及親手體驗(yàn)文創(chuàng)產(chǎn)品DIY的樂(lè)趣。

一些曾一度遠(yuǎn)離或較少出現(xiàn)在市民眼中的地方文化產(chǎn)物如今“活靈活現(xiàn)”地存在，并通過(guò)這樣的市集親近市民。“我喜歡帶著孩子來(lái)這里。這些文化看點(diǎn)和活動(dòng)有利于從小培養(yǎng)他的審美，讓他接受文化熏陶并了解和熱愛家鄉(xiāng)的文化藝術(shù)。”對(duì)于一位每?jī)蓚€(gè)星期就要帶著孩子來(lái)一趟青龍街的母親來(lái)說(shuō)，這樣的文化市集有著寓教于樂(lè)的功能。

隆陽(yáng)區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，青龍街百年老茶館中，那些悠閑地抽著旱煙喝著茶，似乎以茶館為家的老茶客成為人們鏡頭里的風(fēng)景；許多慕名而來(lái)的外地人在青龍街非遺文創(chuàng)產(chǎn)品的漂亮小院間往返流連，臨走了還不忘拎兩包百年老字號(hào)“桂香樓”或“芝蘭軒”的糕餅；在那家名為“逍遙藝”的畫廊里，文藝人士匯聚一堂暢聊藝術(shù)、談笑風(fēng)生；旁邊的酒吧里，手鼓永不停歇，唱歌的年輕人用始終飽滿的情緒感動(dòng)著自己也感動(dòng)著他人……這就是青龍街，一個(gè)充滿活力的文化街區(qū)，一個(gè)讓傳統(tǒng)文化煥發(fā)生機(jī)的“溫暖賣場(chǎng)”。

特色夜市

煙火中的“城市之光”

夜幕降臨，在三館廣場(chǎng)、東山森林公園、五洲國(guó)際、吾悅廣場(chǎng)等區(qū)域的公共空間便星星點(diǎn)燈一般“亮”起一個(gè)個(gè)夜市。人頭攢動(dòng)、熙熙攘攘的場(chǎng)面，勾勒出一座城市的生動(dòng)“夜態(tài)”。

夜市并不是這些年才出現(xiàn)的新鮮事物，但在人們的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)里，夜市就是一個(gè)純粹吃燒烤喝啤酒的地方。后疫情時(shí)代，當(dāng)“夜市經(jīng)濟(jì)”“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”成為“熱詞”時(shí)，更多的人開始重新審視夜市的魅力與意義。

月上柳梢，夜市便開始了一天的運(yùn)營(yíng)：跳廣場(chǎng)舞的大爹大媽抑或中青年首先用震天響的音樂(lè)和全身的熱情為夜市熱場(chǎng)；一些美甲、套圈、手工藝小攤點(diǎn)前陸陸續(xù)續(xù)匯聚著不同年齡層次的人群……不管在夜市的哪個(gè)角落，人們似乎總能找到適合自己的樂(lè)趣。無(wú)論是剛下班過(guò)來(lái)放空的，還是吃過(guò)飯就近遛娃的，都有對(duì)于這樣一個(gè)在華燈初上的溫馨晚風(fēng)中去活動(dòng)、去會(huì)友、去放松、去消費(fèi)的場(chǎng)所的需要。

“煙火味”是任何一個(gè)城市都需要的味道。在保山特色夜市中，煙火味也是一抹風(fēng)景，是保山夜色中極具溫度和吸引力的氣息。當(dāng)孩子一手牽著氣球一手舉著棉花糖在城市夜色中邊走邊吃；當(dāng)跳完廣場(chǎng)舞的老人們坐在廣場(chǎng)的一角邊涼快邊看人來(lái)人往時(shí)，夜市帶給人們的味道早已超越了味覺(jué)之美。

繁華的夜市總能勾起人們的消費(fèi)欲望，豐富多彩的市井文化與飲食文化共同構(gòu)成了夜市的“靈魂”。采訪中，一位市民告訴記者：“想起那些Q彈跳動(dòng)的包漿豆腐、章魚丸子、煎餅果子，還有最具本地味的酸蘿卜、糖渣、醬粑粑、拌雞腳就讓人腳底發(fā)癢忍不住想直奔夜市……”

看市井生活之趣，品人間煙火之味，夜市在集貿(mào)易、娛樂(lè)與社交功能的同時(shí)，也為越來(lái)越多的人提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。大小夜市里，不乏90后、00后的攤主，甜點(diǎn)、奶茶、鮮花、美甲、藝術(shù)品、手工DIY……他們?yōu)?ldquo;夜市經(jīng)濟(jì)”增添了時(shí)尚元素，也吸引了更多元的受眾走出家門、走進(jìn)夜市。