近年來，施甸縣水長鄉(xiāng)狠抓“稻+”“蔬+”和蠶桑等產(chǎn)業(yè)，把產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為鄉(xiāng)村振興“開掘富源”的關(guān)鍵，尤其是高山花菜憑借其獨特的口感與優(yōu)良品質(zhì)，在市場上嶄露頭角，成為農(nóng)民增收致富的新路徑。

收購花菜?！　顏喢谩z

水長鄉(xiāng)永保村紅山頭的潘逢偉是一名烤煙種植戶，他不僅烤煙種得好，頭腦還特別靈活。去年，潘逢偉在流轉(zhuǎn)的煙田里搞起了花菜套種試驗，今年，又在煙田里套種了18畝花菜，10月下旬已陸續(xù)上市，到11月底花菜收入已達5萬多元。

永保村氣候條件優(yōu)越，花菜可實現(xiàn)春、夏、秋三季種植。今年，永保村種植的花菜品質(zhì)、賣相都不錯，深受外地客商的青睞，每公斤收購均價在0.3元左右，每畝綜合產(chǎn)量達9000公斤左右，畝均實現(xiàn)經(jīng)濟效益1萬元。

為了解決銷售渠道不暢通問題，鄉(xiāng)、村兩級緊密聯(lián)動，主動聯(lián)系蔬菜收購商，推廣訂單農(nóng)業(yè)模式。收購商與農(nóng)戶簽訂農(nóng)產(chǎn)品收購訂單，明確品種、數(shù)量、保底價格和質(zhì)量標準，進一步降低了市場風險，保障農(nóng)戶持續(xù)穩(wěn)定收益。

目前，該村秋季花菜種植面積達1000多畝，輻射農(nóng)戶200多戶，實現(xiàn)產(chǎn)值上百萬元。

[楊亞妹　楊　玲]