為深度挖掘地方傳統(tǒng)美食,繁榮旅游餐飲市場(chǎng),宣傳本土特色餐飲商戶,促進(jìn)保山旅游健康發(fā)展,我市將舉辦“百年農(nóng)民街,保山老味道——‘舌尖上的保山’ ”傳統(tǒng)美食網(wǎng)絡(luò)評(píng)選活動(dòng),現(xiàn)公告如下:
一、組織單位
主辦單位:保山市旅游局、保山市商務(wù)局、保山市餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)
協(xié)辦單位:保山市奔騰房地產(chǎn)開發(fā)有限公司
支持單位:保山日?qǐng)?bào)社、保山市廣播電視臺(tái)、保山新聞網(wǎng)
二、活動(dòng)主題
百年農(nóng)民街,保山老味道
三、參評(píng)范圍
保山市內(nèi)各餐飲美食店鋪、傳統(tǒng)菜肴、特色小吃、本土食材等,其中,參評(píng)“十大老字號(hào)名店”的餐飲企業(yè)或個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶須經(jīng)營(yíng)保山地方傳統(tǒng)飲食十年以上,且相關(guān)證照齊全。
四、評(píng)選稱號(hào)
評(píng)選保山市“十大老字號(hào)名店”、“十大傳統(tǒng)名菜”、“十大金牌小吃”、“十大本土特色食材”。
五、評(píng)選辦法
通過網(wǎng)絡(luò)投票與專家評(píng)定相結(jié)合的方式進(jìn)行評(píng)選,具體辦法如下:
1、初評(píng):開展網(wǎng)絡(luò)投票,并按照票數(shù)從高到低,選出得票數(shù)前十五名的老字號(hào)名店,前四十名的傳統(tǒng)名菜、金牌小吃和特色食材進(jìn)入終評(píng)。投票平臺(tái)將于2015年5月15日—31日開放,投票結(jié)束后,組委會(huì)將在參與投票的網(wǎng)友中抽取6人,各獎(jiǎng)勵(lì)I(lǐng)pad mini一臺(tái)。
2、終評(píng):專家參與評(píng)定,最終評(píng)出保山市“十大老字號(hào)名店”、“十大傳統(tǒng)名菜”、“十大金牌小吃”、“十大本土特色食材”,并授予相關(guān)稱號(hào)。
六、保山傳統(tǒng)美食網(wǎng)絡(luò)評(píng)選活動(dòng)招商優(yōu)惠政策
1、保山市奔騰房地產(chǎn)開發(fā)有限公司將為獲得相關(guān)稱號(hào)且證照齊全的獲獎(jiǎng)企業(yè)及個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶入駐農(nóng)民街提供優(yōu)惠政策(詳見附件)。
2、通過市內(nèi)外主流媒體對(duì)獲獎(jiǎng)企業(yè)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶及美食進(jìn)行宣傳推廣,并推薦參加各級(jí)旅游美食烹飪大賽。
七、報(bào)名辦法及時(shí)間
1、報(bào)名辦法:參與“十大老字號(hào)名店”評(píng)選的餐飲企業(yè)或個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶登錄保山新聞網(wǎng)(m.bentleyatnorthminster.com)點(diǎn)擊下載,或保山旅游網(wǎng)(www.lvyj.baoshan.gov.cn),下載、填寫相關(guān)報(bào)名材料,同時(shí)提供老店照片5張—10張(含店面外觀、店內(nèi)環(huán)境、特色菜品等)。報(bào)名請(qǐng)?zhí)峤浑娮游臋n。
聯(lián)系單位:保山市旅游局
聯(lián)系人:張廉知、李天鶴
聯(lián)系電話:2161691
郵 箱:tianhe0207@163.com
2、報(bào)名時(shí)間:2015年4月22日至2015年5月12日
我要報(bào)名:點(diǎn)擊下載《舌尖上的保山報(bào)名表》
活動(dòng)組委會(huì)
2015年4月22日