3月22日下午，鄭家文站在保山城郊下村社區(qū)一片大麥田里告訴我：眼前這片實驗田約30畝，被分成5000多塊，每一小塊地里試種著一種大麥，用一小竹棍標記著品種編號。他說：“我的工作就是和同事們一起每年從國內外引進成百上千的大麥新品種，進行試種、觀察、記錄，然后從中篩選出若干抗性好的、經濟性狀好、內在質量高的品種作親本進行配制雜交組合，培育出能適應保山各地氣候環(huán)境的品種，再試驗、示范、推廣，又再引進，再試驗，再示范，再推廣，如此反復。”

　　然而，正是這樣年復一年不厭其煩地“重復勞動”，這些被命名為“啤飼大麥”的雜交大麥，經鄭家文等人25年的科學栽培和實踐，目前已有3個品種成為云南省主推品種，每年推廣面積近100萬畝，僅保山市2013年就推廣種植48.86萬畝。為此，保山市農業(yè)科學研究所被國家大麥改良中心指定為全國僅有的4家國家大麥育種站之一。即：國家大麥改良中心西南育種實驗站，鄭家文就是該站主要技術負責人。

　　更為重要的是，由于有了這種“啤飼大麥”，徹底解決了我省中高海拔地區(qū)“冬季大部分良田閑置白白浪費寶貴土地資源和光能資源”、“由于作物晚熟造成大小春爭節(jié)令矛盾突出”、“小春單產難以提高飼料緊缺”三大難題。如今，“啤飼大麥”已成為了我省冬季農業(yè)開發(fā)的主要作物之一。我市從1988年至今近30年間，全市累計推廣“啤飼大麥”500多萬畝，增加糧食總量至少3億千克。若以每千克2元人民幣計算，鄭家文和同事們這25年以約500萬元的科研經費為農民增加收入至少6億元。

　　鄭家文是恢復高考的第一批大學生，1982年從云南農業(yè)大學農學專業(yè)畢業(yè)后分配到省農委工作，1985年應保山地委、行署召喚回到保山，到保山地區(qū)農業(yè)科學研究所，開始了他后來為之付出全部心血的農業(yè)科技科研和技術推廣工作。

　　當時，保山和全省大部分地區(qū)一樣，作物品種落后、耕作技術落后、農民科技素質較低，尤其是小春生產，各地均以小麥為主，作物結構不科學，相互爭節(jié)令，農民甚至不愿意種植小春而造成大量的“冬閑田”。

　　回到保山不久，鄭家文做出了一個極具挑戰(zhàn)性的決定：另辟蹊徑尋找一種早熟的小春作物來代替小麥，徹底改變沿襲多年的小春結構模式。鄭家文認為，對保山而言，這種最好的替代作物就是大麥，因為大麥比小麥早熟15天至20天。

　　1988年冬，鄭家文申報了一個科研項目，帶著從美國、澳大利亞、墨西哥以及國內浙江、江蘇、四川等省市區(qū)引進的200多個大麥品種回到他的家鄉(xiāng)騰沖市，到當時保山地區(qū)農科所位于固東鎮(zhèn)的工作點，正式開始大麥新品種的試驗選育工作。當年，他和同事們篩選出了10多個產量高、品質好的品種，并將其命名為“啤飼大麥”，來年在小范圍內推廣。

　　果然，“大麥”前面賦予了啤酒和飼料含義后，一下子就被大家接受了，次年即在騰沖市固東鎮(zhèn)等地推廣1000多畝，到了1992年，又在施甸縣水長鄉(xiāng)等地推廣1萬多畝。到了1990年中期，這種“用于釀造啤酒和作豬飼料”的大麥迅速在我市及全省大面積推廣，僅在我市，每年種植面積都在30萬畝以上。從此，保山大地再沒有“冬閑田”。

　　“冬閑田”問題解決了，且小春不和大春“爭地”、“爭節(jié)令”了，但鄭家文和同事們的工作并未結束，那就是需要不斷引進新品種、不斷淘汰老品種，并篩選出最能適合區(qū)域生長的品種，最終以提高單產、提高質量。1993年至今，鄭家文和同事們已篩選出了適宜云南各地各種氣候環(huán)境的大麥品種20多個，這些大麥單產均高于普通小麥10%以上，成為了保山、楚雄、臨滄等州市的主推品種，并陸續(xù)向全國各大麥種植區(qū)提供優(yōu)質品種。此外，經鄭家文和同事們選育的“啤飼大麥V06”等十多個品種成功通過了省、市審定，擁有了自主知識產權。（董國平）